Absolvent vzdělávacího programu polygrafická výroba je vybaven potřebnými žádoucími vědomostmi, dovednostmi a postoji, které jsou předpokladem pro úspěšné zvládnutí obecně lidských a profesních situací a problémů.
a) obecné vědomosti, dovednosti a postoje:
- aplikuje získané vědomosti v praktických činnostech
- pečuje o své zdraví a dodržuje zásady a předpisy bezpečnosti práce a hygieny práce
- má správné hygienické a kulturně společenské návyky
- chápe význam a úlohu práv a povinností občana našeho státu
- zná zásady mezilidských vztahů a řídí se jimi
- vhodně se vyjadřuje v mateřském jazyce
- ovládá základy učiva matematiky
b) odborné vědomosti, dovednosti a postoje:
- ovládá základní pojmy a názvosloví a jejich uplatnění ve výrobě, formáty papíru
- orientuje se v základní odborné literatuře
- ovládá technologické postupy knihařských výrobků z papíru, lepenky a kartonu a technologické postupy zpracování měkkých, polotuhých a tuhých vazeb a spec. knihařských výrobků
- zná funkci, využití a údržbu knihařských strojů a zařízení
- rozlišuje jednotlivé druhy materiálů, zná zásady jejich uskladnění včetně manipulace a hospodárného zacházení s nimi,
- zhotovuje jednoduché výrobky z papíru, kartonu a lepenky, měkké, polotuhé a tuhé vazby a speciální knihařské výrobky
- manipuluje s nářadím, stroji a zařízeními v knihařské dílně
- provádí výpočet materiálu pro jednotlivé druhy výrobků
- komunikuje se zákazníkem