PROFIL ABSOLVENTA
41-51-H/007 (45-97-2/08) Zemědělec, hospodyňka
Absolvent/ka učebního oboru Zemědělec-Hospodyňka má kladný vztah k životnímu prostředí, chápe jeho význam a podílí se na jeho ochraně a tvorbě. Zná zásady a předpisy ochrany, bezpečnosti a hygieny práce. Uvědomuje si škodlivost kouření, alkoholismu a jiných drogových závislostí. Správně se vyjadřuje v mateřském jazyce jak ústně, tak písemně, má osvojeny základy komunikace v cizím jazyce. Ovládá základy matematiky a má základní poznatky o současn
ém rozvoji vědy a techniky i o základech výpočetní techniky.Absolvent dále ovládá základní činnosti v zemědělské prvovýrobě, zejména základní zpracování půdy, přípravu půdy k setí a sázení, hnojení půdy statkovými a průmyslovými hnojivy, setí a sázení plodin, ošetřování plodin za vegetace, sklizeň plodin a úpravu plodin, přepravu materiálů v zemědělství. V chovu zvířat umí připravovat krmiva, krmit, ošetřovat a dojit jednotlivé kategorie a druhy hospodářských zvířat. Dále ovládá základní opravy ze
mědělské techniky, její ovládání a seřizování, řízení motorových vozidel v rozsahu skupin T a C.Alternativně má prohloubené a rozšířené vědomosti a dovednosti v oblastech:
- obsluha zemědělské techniky
- oprava zemědělské techniky včetně svařování
- chov drobných hospodářských zvířat
- alternativní zemědělství
- chov koní, ovcí
- výpočetní technika
- chmelařství
- agroturistika
Absolventka má všeobecné vědomosti v rozsahu středního vzdělání. Je seznámena se základními druhy činností v zemědělské prvovýrobě včetně obsluhy základních mechanizačních prostředků. Dále umí pěstovat a sklízet běžnou zeleninu, umí provádět základní manuální práce v rostlinné výrobě, uskladňovat a konzervovat zeleninu a ovoce, ošetřovat a krmit základní druhy hospodář
ských zvířat, dojit ručně i dojícími stroji. Ovládá základní činnosti v šití, vaření a vedení domácnosti. Získá řidičské oprávnění skupiny T.Alternativně má prohloubené a rozšířené vědomosti a dovednosti v oblastech:
- základy zemědělské výroby
- šití a odívání
- vaření a příprava jídel
- zdravotní a rodinná výchova
- vedení domácnosti
- administrativní práce a účetnictví
- chov drobných hospodářských zvířat
- výživa a krmivářství
- alternativní zemědělství
- chov koní, ovcí
- pěstování a sběr léčivých rostlin
- agroturistika
- obsluha malé mechanizace
- chmelařství
- dále může získat řidičské oprávnění skupiny B